151
Összetevők
Vaj
185 g + a zsírozáshoz
Legalább 20 százalékos zsírtartalmú tejföl
200 г
Kefir
100 ml
Tojás
2 db
kovászanyag
5 г
Só
½ teáskanál + a töltelékhez
Liszt
450 g + a szóráshoz
Hagyma
1 darab
Burgonya
2 darab
Töltelék
450 г
Őrölt fekete bors
ízlés szerint
Hirdetés
Elkészítés
1․Keverjük össze a puha vajat, a tejfölt, a kefirt és 1 tojást. Adjuk hozzá a sütőport és ½ teáskanál sót. Fokozatosan öntsük hozzá a lisztet. Gyúrjuk nem ragadós tésztává.